レイクベイ:レイクベイク
山梨県の富士河口湖北岸にある湖畔のパン工房「レイクベイク」は、2009年4月にオープンしたカフェも併設されているパン屋さんです。
お店からは富士山も見えるので、河口湖と富士山を見ながらのんびりと自然を感じるひとときを過ごせるんですって♪
富士山を見ながらカフェでパンとコーヒーなんて素敵ですね(*^^*)
どんなパンを食べようかな~。
何の種類があるのかな~。
と、気になりませんか?
そこで今回の記事では、河口湖の湖畔のパン工房「レイクベイク」のパンのメニューや「レイクベイク」へのアクセス方法や営業時間について調べていくので、興味のある方はぜひ、読んでみてくださいね♪
河口湖湖畔のパン工房レイクベイクにはどんなパンが揃ってる?メニューを紹介☆
画像引用:レイクベイク
ではまず、湖畔のパン工房「レイクベイク」で販売されているパンのメニューを見ていきましょう。
パンの種類はたくさんあるので、一部を紹介していきますね。
レイクベイク熟成
画像引用:レイクベイク
値段⇨1本 550円
ぶどうによる自家製の酵母から熟成種を起こし、数日間かけて作り上げています。
全粒粉を使用していて、くるみとレーズンをたっぷり練り込んであります。
薄くスライスして、バターやクリームチーズなどを塗って食べると美味しいです。
スコーン
画像引用:レイクベイク
値段⇨1個 230円
自家製酵母の生地に生クリームとバターをたっぷり入れて、しっとりとした食感に仕上げています。
プレーン・チョコ・リンゴとスイートポテト・抹茶&黒豆・いちご&ホワイトチョコ・いちじく・かぼちゃの7種類あります。
グリッシーニ
画像引用:レイクベイク
値段⇨1袋 350円
自家製酵母のルヴァンリキットを使用したイタリアのパキッとした食感のスティックです。
オリーブオイルを使用しています。
プレーン・チーズ・ブラックペッパー・トマト&バジルの4種類があります。
イギリスパン
画像引用:レイクベイク
値段⇨1本 700円/1斤 350円
ぶどうから起こした自家製酵母を使用し、皮はサクッとしていて中はモチモチの食パンです。
油脂、卵、牛乳等を使用せず、小麦本来の味を楽しめます。
パン・コンプレ
画像引用:レイクベイク
値段⇨350円
自家製酵母に全粒粉を25%ブレンドしたパンです。
イタリアーノ
画像引用:レイクベイク
値段⇨300円
自家製酵母を使用したトマト生地に、ベーコンとモッツァレラチーズを巻き込んで焼き上げています。
りんごのパン
画像引用:レイクベイク
値段⇨400円
バターとグラニュー糖でソテーした自家製のりんごフィリングを巻き込んで焼いています。
河口湖湖畔のパン工房レイクベイクへのアクセス方法は?営業時間は何時から何時まで?
画像引用:レイクベイク
次は、湖畔のパン工房「レイクベイク」のアクセス方法と営業時間を調べていきます。
◇住所◇
〒401-0305
山梨県南都留群富士河口湖町大石2585-85
◇電話番号◇
0555-76-7585
◇アクセス◇
中央高速・東富士五湖道路河口湖インターから車で約18分
◇営業時間◇
AM10:00~PM17:00
(カフェは16:00閉店)
◇定休日◇
水曜日、第2・第4木曜日
(祝日、GWの時期は営業します)
ここで、ツイッターで「レイクベイク」の口コミを発見したので、載せておきますね。
今日は朝から仕事で河口湖へ♪♬
サクッと用事も済んだので数年ぶりに
通っていたパン屋『#LakeBake』へ♪♬
レパートリーは変わらずだったが
相変わらず味、香り、焼き加減は良く
味も最高でしたよ(^O^)♪#グルメ #食べ歩き飲み歩き #パン #河口湖 #レイクベイク pic.twitter.com/6p2anATMbM— 室伏浩輔(Sniper Brothers)kosuke Murofushi (@SniperBrothers) July 14, 2020
https://twitter.com/ontheSTONE2016/status/1094762992217083909?s=20
味も美味しく、温めたりも出来るんですね!
開店前から行列ということなので、人気があるお店だというのがよく分かりました。
河口湖湖畔のパン工房レイクベイクで自家製酵母の美味しいパンを味わおう♪
今回の記事では、河口湖の湖畔のパン工房「レイクベイク」のパンのメニューや「レイクベイク」へのアクセス方法や営業時間について調べてきました。
「レイクベイク」で作られているパンは、「スコーン」や「グリッシーニ」、「イギリスパン」、「パン・オ・レザン」など、ほかにもまだたくさん豊富な種類が並んでいます。
◇住所◇
〒401-0305
山梨県南都留群富士河口湖町大石2585-85
◇電話番号◇
0555-76-7585
◇アクセス◇
中央高速・東富士五湖道路河口湖インターから車で約18分
◇営業時間◇
AM10:00~PM17:00
(カフェは16:00閉店)
◇定休日◇
水曜日、第2・第4木曜日
(祝日、GWの時期は営業します)
河口湖の方へ遊びに行った時にはぜひ、眺めの良い湖畔のパン工房「レイクベイク」でのんびりとした時間を過ごしてくださいね(^▽^)