画像引用:新宿オイスターズインク
今回の記事では、生牡蠣やカキフライ、ローストオイスターなど牡蠣づくしの料理が楽しめる「新宿オイスターズインク」から「大粒カキフライ」について値段や口コミの反応を調べていきます。
「新宿オイスターズインク」で使われている牡蠣は、広島県安芸津町の漁師さんと直接契約して、毎日使う量だけを仕入れています。
「日本で最も上質な牡蠣をお客様に提供したい。」という想いから、広島にたどり着いたそうですよ(*^^*)
キレイな水と穏やかな瀬戸内海で育った安芸津牡蠣は、塩分濃度が高く、身が引き締まっていて、牡蠣の旨みが凝縮された状態で大きく育ちます。
そんな牡蠣を使った「大粒カキフライ」はどんな料理なのか、さっそく「新宿オイスターズインク」について調べていくので、興味のある方はぜひ読んでみてくださいね♪
東京新宿オイスターズインク大粒カキフライの値段は?どんな料理?
画像引用:新宿オイスターズインク
ではさっそく、新宿オイスターズインクのメニューでもある「大粒カキフライ」について調べていきましょう。
広島県安芸津産 大粒カキフライ
画像引用:新宿オイスターズインク
値段⇨300円(税抜)
広島県安芸津産の牡蠣を使用しています。
このメニューのためだけに、独自の配合で焼いた生パン粉やソース専門工場に直接ソースを依頼したりと、食材にこだわって作っています。
そんなこだわりが伺える牡蠣フライの、更なるこだわりが感じられる特徴はこちらです!
- 牡蠣
広島県安芸津三津湾の牡蠣は特に大粒で、加熱することで旨みがより凝縮しています。 - パン粉
独自の配合でパンから焼いて生パン粉にしています。
焼き色がついた個所は手作業で取り除き、柔らかく風味豊かな箇所のみをパン粉として使っています。 - レモン
有機無農薬で栽培される広島県瀬戸内レモンを使っています。
芳醇な香りが特徴で、さわやかな香りが口いっぱいに広がります。 - タルタルソース
牡蠣フライのために考えられたオリジナルソースです。
卵や玉ねぎ、マスタード、グリーンペッパーに、アンチョビが塩気のアクセントを加えています。
牡蠣フライの旨みを最大限に活かした黄金比のタルタルソースです。 - ソース
静岡県のトリイソース工場へ直接依頼しています。
じっくりと煮込んだ完熟野菜と果実の甘みが活きていて、大正13年から使い続けている桶で熟成させたとろ~り濃厚なソースです。
東京新宿オイスターズインク大粒カキフライの美味しさを口コミ調査!アクセス方法も分かる!
画像引用:新宿オイスターズインク
次は、新宿オイスターズインクの「大粒カキフライ」やその他の牡蠣料理について、美味しさを口コミの声から探っていきましょう!
https://twitter.com/prg_yukke/status/1201523853219905536?s=20
https://twitter.com/torakichitarou/status/1025700462983442433?s=20
新宿オイスターズインクさんの生牡蠣、生岩牡蠣、蒸し牡蠣! 特に岩牡蠣が濃厚でおいしかったです(*^ω^*) pic.twitter.com/5g5E1HkuFj
— はる (@haru__tama) May 12, 2019
とっても美味しそうですね!
それと、口コミでもあるように毎日17時~19時は、生牡蠣が半額なんです!!
380円→190円になるんですよ♪
これは嬉しい情報ですね(^^)/
「新宿オイスターズインク」のアクセス方法はこちらです。
◇住所◇
〒160-0023
東京都新宿区西新宿7-10-14
富士山ビル3F
◇アクセス◇
JR新宿駅西口徒歩5分
大江戸線新宿西口駅徒歩2分
小滝橋通り沿いのセブンイレブンとすき家の裏手の路地にあります。
新宿西口駅から118m
◇営業時間◇
平日:17:00~24:00
土日祝:15:00~24:00
東京新宿オイスターズインク大粒カキフライでこだわりの牡蠣を堪能しよう♪
今回の記事では、生牡蠣やカキフライ、ローストオイスターなど牡蠣づくしの料理が楽しめる「新宿オイスターズインク」から「大粒カキフライ」について値段や口コミの反応を調べてきました。
「大粒カキフライ」の値段は、300円(税抜)です。
また、毎日17時~19時は、生牡蠣が半額になります!
380円→190円になりますよ♪
美味しい牡蠣をたっぷり食べたいという方は、半額の時間に食べに行くとお得ですね(#^^#)
牡蠣が大好きという方は、ぜひ「新宿オイスターズインク」に足を運んでみてくださいね!