運動会シーズンになるとお母さんの頭を悩ませるのが、お弁当です!
運動会はお子さんの勇姿を見ることのできる絶好の機会ですが、たくさんのおかずを作る為に朝早くから起きて、準備をする事を考えると憂鬱ですよね?
知り合いのママさんは、4時起きして7~8人前のお弁当を作ったとか・・・
大変なのは皆同じなので仕方がないですが、少しでも楽をしたいですよね?
でも、手抜きしたとは思われたくない!!
そこで今回は、ちょっとしたお弁当作りのコツとオススメのレシピをお教えします!
少しでもお弁当作りを短くしたい!
どんなおかずを作ればいいか分からない!
そんなママやお母さん達に是非参考にしてもらいたいレシピばかりを集めましたので、当日の運動会は余裕をもってお弁当を仕上げ、お出掛けしましょう!
重要なのは下ごしらえ
大量のおかずを全て当日の朝から作ろうとすると、とても大変ですよね?
少しでも当日の負担を無くすためには、前日の準備を十分にしておくと翌朝の作業が少しで済みます。
例えば・・・
- 唐揚げなら下味は前日に済ませ、翌日は揚げるだけにする
- 煮物やサラダ類は前の日に作っておく
- ブロッコリーやとうもろこしも前日に茹でておく
当日に入れるだけなら楽チンですよね!
同時作業で時短調理!
おかずを作る時にガスコンロやIHヒーターを使用する他、電子レンジ、トースターなどの家電をフル動員することで、同時進行でおかずが作れます。
例えば・・・
唐揚げを揚げている間にトースターでフライドポテトが作れたら、既に2品になりますよね?
このように違う調理方法で作業効率を上げることが、時短調理につながります。
簡単&時短レシピ5選を紹介
簡単かつ美味しいおかずを短い時間で作りたい!
そんな願いを実現した、運動会のお弁当向きレシピを紹介します。
どれも簡単に作れるので、是非参考にしてみてください!
【おにぎらず】
今お弁当の新定番として話題となっているおにぎらず。おにぎりを作るより断然早く作ることができるので、忙しいママ達に人気です。
運動会のお弁当となると沢山おにぎりやいなり寿司を作らなくてはいけないイメージですよね。
おにぎらずならご飯を海苔にポンとのせて包んで完成です。
中の具を豪華にすれば見栄えがいいですし、もちろん中の具は前日準備がマストです。
【ふりかけパスタ】
お弁当の定番スパゲティですが、ナポリタンにするとフライパンでケチャップと和えないといけなくて、洗い物が面倒なんです。
そこでご紹介するのが、市販のふりかけを茹でたパスタに混ぜるだけのふりかけパスタです。
たらこ味とマーガリンで和えたものなんかは、本当にたらこスパゲティのように美味しいですよ。
【お花のゆで卵】
お弁当にゆで卵も定番ですが、お花の形に切っていれるだけで華やかさが違いますね。
ゆで卵のパサパサ感が嫌いなお子様でも、黄身の部分をマヨネーズで和えているので比較的食べやすいです。
【揚げないフライドポテト】
なんとフライドポテトがオーブンで出来ちゃいます!
オーブンを使用している間にほかの調理ができるととても助かりますよね。
その上油で揚げてないからとってもヘルシーです。
【鳥の唐揚げ】
やはりお弁当といえば鳥の唐揚げですね。
前日に下味をつけておけばいいですが、うっかり忘れていた場合、このレシピは10分で下味がしっかりつくのでおすすめです。
楽しくお弁当作りしていきたいですね!
運動会のお弁当は時間との勝負です!
前日準備をしっかりとして、同時進行で作っていきましょう。
また、簡単レシピで楽に美味しくお弁当作りをしましょう。
せっかくのお弁当作りが苦にならないように、楽しみながらお弁当作りをしていきたいですね。