コストコはアメリカ生まれの大型会員制倉庫店です。
年間４,４００円（税抜）でコストコで買い物を楽しむことが出来ます。
そんなコストコには大容量で低コストであるパンケーキミックスが販売されています。
なんと容量は4.５３ｋｇもあります。
まるで米袋ですね。
コストコに言ったのならぜひとも購入したい商品ですよね。
しかし、ここで気になるのはコストコのパンケーキミックスは安全かどうかです。
コストコのパンケーキミックスはアメリカ直輸入品で日本製ではありません。
添加物なんかも気になりますよね。
また、パンケーキミックスと言えばアルミニウムが問題になっていた事もありましたね。
コストコのパンケーキミックスは大丈夫なのでしょうか？
今回はコストコの安全性、添加物そしてアルミフリーについてご紹介します。
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コストコ パンケーキミックスは安全？
コストコのパンケーキミックスは海外製だから危険と言うわけではありません。
大人気商品である「ＫＲＵＳＴＥＡＺのバターミルクパンケーキミックス」の原材料は小麦粉・砂糖・大豆油・食塩・コーンスターチ・バターミルクパウダー・大麦麦芽粉・酵素・膨張剤が配合されており特に変わったものや変なものは入っていません。
ここで気になるのは普段あまり見かけない大豆油くらいでしょうか？
大豆油は植物油の世界生産量２位であるくらい有名な食用油となります。
大豆油はあまり記載されていませんが、実は普段食事に使っているサラダ油やマヨネーズにも含まれています。
また、それでも気になる場合はオーガニック商品を取り扱っている※キアラピュアフーズから、洗剤の入れ物容器のようなプラスチックのボトルに入ったパンケーキミックスも販売されています。
※キアラピュアフーズ・・・オーストラリアのオーガニック認定機関（ＡＣＯ）や様々な国の検疫機関でオーガニック認定を受けている穀物メーカーです。
そんなキアラピュアフーズから販売されている「キアラピュアフーズ 有機パンケーキミックス」の原材料は有機小麦粉・有機上白糖・食塩・全卵粉・ひまわり油・膨張剤・香料と日本で販売されているホットケーキミックスとなんら変わりません。
そもそも輸入食品と言っても、残留農薬・食品添加物・微生物などの基準が国産品と全く同じ基準のものしか適用されていません。
ですので、コストコで販売されているパンケーキミックスは国産品と安全性は同じと言うことになります。
コストコのパンケーキミックスの添加物は？
コストコのパンケーキミックスの原材料を確認すると、日本で販売されているホットケーキミックスに入っている乳化剤や香料が入っていません。
※ＫＲＵＳＴＥＡＺのバターミルクパンケーキミックスの原材料は小麦粉・砂糖・大豆油・食塩・コーンスターチ・バターミルクパウダー・大麦麦芽粉・酵素・膨張剤が配合されています。
原材料を見ても分るように変な薬剤は入っていませんし、スーパーやコンビニで販売されているパンには添加物がたくさん入っているので、それに比べれば明らかに少ないのは明白です。
コストコ パンケーキミックスのアルミフリーは？
スーパーなどでアルミフリーと記載されているホットケーキミックスを目にしたことはありませんか？
実はこのアルミニウムが人体に有害で、食べ続けると神経系に影響を与えるアルミニウム脳症になる危険があると言われています。
そもそもホットケーキミックスにアルミニウムが入っているわけではありません。
ホットケーキを膨らませるためのベーキングパウダーの中に入っている硫酸アルミニウムカリウムが原因であると言われています。
しかし、だからと言って日本のホットケーキミックスは全メーカーがアルミフリーと言うわけではありません。
そのような健康被害を避けるために、硫酸アルミニウムカリウムが含まれていないベーキングパウダーを使ったホットケーキミックスには分りやすくアルミフリーの文字が記載されているわけです。
そこで気になるのはコストコのパンケーキミックスですよね。
あれだけ大容量でアルミニウムが入っているようでは購入する気になんかなりませんよね。
なんと、コストコのパンケーキミックスはアルミニウムが話題になってから一度姿を消し、アルミフリーとなってリニューアル販売されました。
これなら安心して大容量のパンケーキミックスを使用することが出来ますね。
今回のまとめ
いかがでしたか？
今回はコストコの安全性、添加物そしてアルミフリーについてご紹介しました。
コストコで販売されているパンケーキミックスの原材料に、特に変わったものは入っていません。
そもそも輸入食品と言っても、残留農薬・食品添加物・微生物などの基準が国産品と全く同じ基準のものしか国内で販売されません。
ですので、コストコで販売されているパンケーキミックスは国産品と安全性は同じと言うことになります。
コストコのパンケーキミックスの原材料を確認すると、日本で販売されているホットケーキミックスに入っている乳化剤・香料が入っていません。
原材料（小麦粉・砂糖・大豆油・食塩・コーンスターチ・バターミルクパウダー・大麦麦芽粉・酵素・膨張剤）を確認しても分るように変な薬剤は入っていませんし、スーパーやコンビニで販売されているパンには添加物がたくさん入っているので、それに比べれば明らかに少ないのは明白です。
ホットケーキやパンケーキを膨らませるベーキングパウダーに含まれているアルミニウム（硫酸アルミニウムカリウム）は有害で、食べ続けると神経系に影響を与えるアルミニウム脳症になる危険があると言われています。
コストコのパンケーキミックスはどうなのかと確認したところ、ベーキングパウダーのアルミニウムが話題になってから一度姿を消し、アルミフリーとなってリニューアル販売されています。
これなら安心して大容量のパンケーキミックスを使用することが出来ますね。
コストコのパンケーキミックスは添加物が少なくアルミフリーでとても安全です。
安心してコストコのパンケーキミックスを楽しみましょう。
